红酒大葱包子馅的做法视频

在这个视频中,我们将学习如何制作美味的红酒大葱包子馅。这个馅料结合了红酒的丰富口感和大葱的清香,为包子增添了独特的风味。让我们一起来看看制作过程:

  • 面粉
  • 酵母
  • 红酒
  • 大葱
  • 猪肉
  • 调味料(生抽、料酒、盐、胡椒等)
  • 食用油

  • 准备面团,将面粉、酵母和红酒混合搅拌成面团,醒发。
  • 准备馅料,将大葱切碎,猪肉剁成肉末,加入调味料拌匀。
  • 将面团擀成薄片,包入馅料,收口捏紧。
  • 将包好的包子放入蒸锅中,用旺火蒸熟。
  • 取出香喷喷的红酒大葱包子,即可享用。
  • 1. 红酒可以提升包子馅料的口感,但用量要适量,以免影响面团的发酵。

    2. 大葱的切碎要均匀,这样可以使得包子的口感更加丰富。

    3. 包好的包子在蒸之前要做好收口,以防止馅料溢出。

    4. 蒸包子的时间视大小而定,一般约810分钟即可熟透。

    希望这个视频能帮助你制作出美味的红酒大葱包子,享受美食的乐趣!

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    茜磊

    这家伙太懒。。。

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