沈阳红酒烧鸡的做法

沈阳红酒烧鸡是一道富有特色的美食,具有浓厚的地方风味。以下是制作沈阳红酒烧鸡的详细步骤:

  • 鸡腿:600克
  • 红酒:150毫升
  • 葱姜蒜:适量
  • 八角、桂皮、香叶:适量
  • 酱油:50毫升
  • 盐、白糖、料酒:适量
  • 水:适量
  • 食用油:适量

  • 将鸡腿清洗干净,切块备用。
  • 葱姜蒜切末,八角、桂皮、香叶备用。
  • 锅中放油,烧热后放入葱姜蒜末炒香,再放入八角、桂皮、香叶炒香。
  • 倒入鸡块翻炒均匀。
  • 加入红酒烧至7成干,倒入适量的水,再放入适量的酱油、盐、白糖、料酒,烧开后转小火焖煮约40分钟至鸡肉熟烂,收汁即可。
  • 最后根据个人口味可适量添加调味料。
  • 做好的沈阳红酒烧鸡色泽诱人,口感香醇,具有独特的红酒香味,是一道美味可口的家常菜。祝您成功!

    免责声明:本网站部分内容由用户自行上传,若侵犯了您的权益,请联系我们处理,谢谢!联系QQ:2760375052

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文

    晟收

    这家伙太懒。。。

    • 暂无未发布任何投稿。