亲爱的读者们，你们是否厌倦了炎炎夏日的单调？是否想要找到一款既能消暑又能照顾到胃的小确幸？就让我来分享一种简单又美味的夏日饮品——电饭锅煮绿豆汤，让你轻松拥有清凉一夏！别急，听我慢慢道来。
选料要新鲜哦！绿豆，这个夏季的清凉精灵，不仅口感细腻，清热解毒的功效更是显著，选择饱满、无杂质的绿豆，保证熬出的汤汁清澈透亮，约半斤绿豆即可，足够一家三口享用。
步骤一：准备电饭锅，清洗干净，放入适量清水（绿豆与水的比例大约是1:10，绿豆多些，汤更浓稠），盖上内胆，开启煮饭模式，不要加太多水，以免煮得稀烂，影响口感。
步骤二：静待绿豆开花，电饭锅的保温功能恰到好处，它能保持恒定温度，让绿豆慢慢释放出营养，等待二十分钟左右，你会发现原本硬邦邦的绿豆开始微微裂开，这就是“开花”了，这时候的绿豆更容易熬出好喝的汤。
步骤三：小火慢炖，打开电饭锅的“保温”键，继续煮2-3小时，这个过程中，绿豆会充分吸水，同时释放出豆腥气，而汤色也会由淡绿逐渐转为深绿，透着诱人的光泽。
步骤四：最后的完美收尾，熬至绿豆烂熟，汤汁浓郁，加入冰糖或者蜂蜜调味，如果你喜欢甜一些，糖的量可以适当增加；如果你是健康控，那就用少许蜂蜜替代，既保留了自然甜味，又健康养颜。
一碗色泽诱人、口感细腻的电饭锅绿豆汤就大功告成了，你可以端上桌，享受这份亲手制作的清凉，和家人一起在空调下共享这份甜蜜，别忘了，夏天要多喝水，但偶尔一碗绿豆汤，更能助你消暑解乏，是不是已经迫不及待想动手试试了呢？
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颜妤
这家伙太懒。。。
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