亲爱的美食爱好者们，你们好！今天我要和大家分享的是我独创的一道超级简单又不失滋味的鸡翅料理——家常版秘制烤鸡翅，无论你是烹饪新手还是老手，这道菜都能让你轻松上手，享受烹饪的乐趣，快跟随我的步骤，让厨房变得热气腾腾吧！
让我们挑选新鲜的鸡翅，这是成功的第一步，鸡翅要选那种肉质饱满、色泽鲜亮的，买回来后用清水冲洗干净，去掉多余的脂肪和血水，然后用厨房纸巾轻轻吸干水分，这样做不仅可以保持鸡翅的嫩滑，还能防止烤的时候油溅出来。
加入料酒腌制，小半碗料酒、一勺生抽、两瓣蒜蓉、一点细砂糖和适量的胡椒粉，混合均匀，让鸡翅在腌制的过程中充分吸收调料的香味，放入冰箱冷藏至少30分钟，这样可以让鸡翅更入味。
我们来制作香料酱，取一小碗，放入切碎的新鲜迷迭香、百里香、洋葱粉、辣椒粉，撒上一些盐和黑胡椒，混合均匀，这些香料不仅能提味，还能让鸡翅表面形成诱人的焦糖色。
取出腌制好的鸡翅，均匀地刷上香料酱，确保每个角落都裹满酱汁，将它们摆放在铺了锡纸的烤盘上，预热烤箱至200℃，烤15分钟后翻面，再刷一次酱汁，继续烤15分钟，记得定时查看，防止烤焦。
鸡翅呈现出金黄酥脆的外表，香气四溢，这时候撒上一些切好的罗勒叶或者香菜，增添一抹清新的色彩和口感，是不是已经垂涎欲滴了呢？
这道家常烤鸡翅，不仅适合周末家庭聚餐，更是朋友聚会、外卖必备的小零嘴，只要掌握好火候和比例，就能轻松做出让人回味无穷的美食，快来试试吧，你的厨艺大展宏图的机会来了！
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桀刚
这家伙太懒。。。
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