红酒起泡还能喝吗

红酒通常不会产生起泡沫，因为红酒的发酵过程与起泡酒（如香槟）有所不同。起泡酒的起泡沫是由二氧化碳气泡产生的，这是通过在酒中进行二次发酵或添加二氧化碳的方式实现的。而红酒通常在发酵过程中释放的二氧化碳已经被完全释放掉了，所以不会有明显的起泡沫。

然而，也有一些特殊类型的红酒，例如 Lambrusco（兰布鲁斯科）等，可能会具有一些轻微的气泡。这些气泡通常是在酒中残留的一些二氧化碳或者是通过人为添加的气泡来增加口感和复杂度。

大多数红酒是没有明显的起泡沫的，但一些特定类型的红酒可能会有轻微的气泡存在。