一瓶红酒几瓶白酒

开启一瓶红酒后，通常可以保存15天，具体取决于以下因素：

1. 酒瓶封口方式

如果红酒瓶使用塑料软木塞或旋盖，可以更好地保持酒液的新鲜度，相比于传统的木塞，这种封口方式更容易再次密封。

2. 存放温度

红酒应存放在恒定的低温环境中，避免暴露在阳光下或高温环境中，这有助于延长红酒的保存时间。

3. 氧气接触

空气进入酒瓶后会加速红酒的氧化，因此建议使用专门的真空泵或气压系统将空气抽出，以延长红酒的保存期限。

4. 酒体和种类

年轻的轻口味红酒（如 Beaujolais Nouveau）一般保存时间较短，而复杂的陈年干红葡萄酒可以保存更久。

5. 保存方式

最好将剩余的红酒倒入小瓶中，减少与空气接触的表面积；也可以使用保鲜瓶塞封口，并存放在冰箱中。

务必及时喝完红酒以确保口感和风味。若需要保存时间较长，可以选择购买专门用于单人饮用的小瓶红酒，以免浪费。