苏州美食攻略必去的餐厅

苏州是中国著名的历史文化名城之一，也是中国传统美食之一。苏州美食以其精致、淡雅的口味而闻名于世。以下是一些经典的苏州美食菜名：

1. 松鼠桂鱼

松鼠桂鱼是苏菜中的经典代表之一。将桂鱼片成形状像松鼠尾巴，淋上甜酸的酱汁，外焦里嫩，酸甜可口。

2. 叫化鸡

叫化鸡作为苏州地方传统名吃，外酥里嫩，口感鲜美，香气扑鼻。

3. 姑苏烤鸭

姑苏烤鸭色泽金黄，皮脆肉嫩而多汁，口感细腻，是苏州不可错过的特色美食之一。

4. 三丝炒年糕

三丝炒年糕以糯而不腻，爽口软糯，配以蔬菜丝，口感丰富。

5. 糖醋里脊

糖醋里脊是江南地区传统名菜之一，肉质鲜嫩，酸甜适宜，入口滑溜。

6. 三鲜锅贴

三鲜锅贴是苏州地区的特色美食，馅料丰富，酥脆可口，是苏州人喜爱的传统小吃之一。

7. 糖醋排骨

糖醋排骨香甜可口，酸甜适宜，肉质鲜嫩。

这些菜名只是苏州美食中的一部分，苏菜品种繁多，口味清淡，讲究原汁原味，给人留下深刻的印象。希望您有机会尝试这些美味的苏州菜肴！