朝鲜冷面是朝鲜半岛地区的传统冷面食品,以韧性面条和各种配料组成,口感爽滑,清凉爽口,是夏季消暑的优质选择。以下是朝鲜冷面的详细做法:
材料:
- 面粉 300g
- 水 160ml
- 盐 1小茶匙
- 黄瓜 1根
- 韭菜 适量
- 牛肉 200g
- 葱 2根
- 蒜 3瓣
- 红椒粉 1小茶匙
- 芝麻油 1小茶匙
- 酱油 2大汤匙
- 糖 1小茶匙
- 味增 1小茶匙
- 水淀粉 适量
做法:
冷面是一道清爽可口的夏季美食,食材丰富,制作步骤也并不复杂。相信您动手尝试一下,一定能做出美味可口的朝鲜冷面。bon appétit!
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