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苦瓜鸡蛋西红柿的做法

红酒苦瓜炒鸡蛋的美味做法红酒苦瓜炒鸡蛋是一道口味独特、营养丰富的家常菜品，融合了红酒的香醇和苦瓜的清爽，再搭配上鸡蛋的绵软，味道鲜美，营养丰富。以下是制作红酒苦瓜炒鸡蛋的简易步骤： 食材： 苦瓜：1条 鸡蛋：2个 大蒜：2瓣 红酒：适量 盐：适量 酱油：适量 食用油：适量 葱花：适量（用于装饰） 步骤： 1. 准备食材： 苦瓜洗净，去籽，切成薄片。 大蒜切成蒜末。 鸡蛋打入碗中，打散备用。 2. 煎鸡蛋： 锅中倒入适量食用油，加热至七成热。 倒入打散的鸡蛋液，煎至底部凝固。 用...