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  • 宁波美食探秘

    宁波美食探秘

    宁波作为一个历史悠久的城市,拥有着丰富多样的美食文化。下面我将为您介绍一些宁波的特色美食,希望能够带给您一次美食之旅。1. 宁波汤团 宁波汤团是宁波地区的传统小吃,制作原料主要有糯米、花生、红豆等,口感软糯香甜。最具代表性的是“老鼠粉”和“鱼丸汤团”,老鼠粉是用糯米粉制成的,外形像老鼠,鱼丸汤团则是将鱼丸和汤团结合在一起,味道鲜美。2. 宁波酱鸭 宁波酱鸭是宁波地区的传统名菜,选用当地优质鸭肉,经过腌制、晾晒、烘烤等工艺制作而成。酱鸭皮薄肉嫩,酱香浓郁,是宁波人民喜爱的美味佳肴。3. 宁波小笼包 宁波小笼包是宁波地...

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