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开过的红酒放冰箱里保存可以吗
适不适合将开过的红酒放在冰箱保存?将开过的红酒放入冰箱保存是一个常见的做法,但它并不总是适合所有类型的红酒。以下是一些关键因素需要考虑: 1. 酒的类型: 普通红酒: 对于普通的餐酒,将其放入冰箱保存是可以接受的,尤其是如果您计划在几天内将其喝完。 高质量的红酒: 如果您有一瓶高质量的红酒,您可能会希望避免将其放入冰箱,因为过低的温度可能会影响其口感和香气。 2. 温度: 冰箱温度: 冰箱通常设置在4°C至7°C(39°F至45°F),这个温度范围对于短期存放红酒来说是可以接受的,但长时间存...