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红烧牛肉丸子的做法大全

如何制作美味的牛肉丸子牛肉丸子是一道美味可口的传统菜肴，口感鲜嫩多汁。下面是制作牛肉丸子的详细步骤和所需食材，让我们一起来做一顿美味的牛肉丸子吧！ 步骤一：准备食材 主料：新鲜牛肉馅 辅料：洋葱、蒜末、葱末、盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、面包糠 调料：食用油、生抽、番茄酱、白糖、鸡精、清水、少许淀粉水 步骤二：制作肉馅1. 将新鲜牛肉馅放入大碗中。2. 加入切碎的洋葱、蒜末、葱末，适量盐、胡椒粉、生抽、料酒和淀粉。3. 用筷子搅拌上劲，直至肉馅有些粘稠感。 步骤三：搓制丸子1. 将肉馅搓成适当大小的圆...