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黄冈十大美食排行榜

黄冈是中国湖北省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是黄冈著名的美食及其介绍：1. 黄焖鸡：黄焖鸡是黄冈的传统名菜之一，以鲜香味美而闻名。选用土鸡为主要材料，加入花椒、生姜、蒜等辅料，经过慢火炖煮而成。黄焖鸡色泽金黄，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是深受当地人喜爱的美食之一。2. 酱爆脆皮鸭：酱爆脆皮鸭是黄冈的特色菜之一，该菜选用当地饲养的肥嫩鸭作为主料，先用特制的酱料进行腌制，然后炸至金黄酥脆。酱爆脆皮鸭色泽诱人，外皮酥脆，内酥嫩多汁，口感丰富。3. 炖鱼头：炖鱼头是黄冈地区的传统名菜，以其鲜美的口感和营养价值而著名。炖...