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佛山南海特色菜

品味南海佳肴，美食家常菜推荐作为中华美食文化的代表之一，佛山南海区拥有众多美食家常菜，独具特色。下面，我将为大家介绍几道传统佳肴，以供品尝。1. 佛山炒粉佛山炒粉是佛山地区的特色小吃，也是南海区的美食代表之一。将细粉煮熟后，加入豆芽、肉末、虾仁、鸡蛋等配料，用辣椒、大蒜等调料翻炒而成。其口感软糯、鲜香微辣，是一道受到广大食客热爱的佳肴。2. 核桃糕核桃糕与其它糕点相比，味甜而不腻、柔软爽口、营养丰富。它是由黄米粉、糯米粉、核桃碎、红枣等原料制成的糕点。南海区的核桃糕因采用新鲜的核桃仁制成，味道更加鲜美，备受食客青睐...