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西安城墙根美食探秘

西安是中国历史文化名城，城墙是西安的标志性建筑之一，周围有着许多美食值得品尝。以下是一些您在西安城墙根附近可以品尝的美食： 1. 肉夹馍肉夹馍是西安传统美食，肉馅加入大葱、生姜等调味品，经过炖制，再切碎，放入烧烤过的馍中，入口鲜香多汁。 2. 羊肉泡馍羊肉泡馍也是西安著名小吃，将切成小块的泡馍和先炖后烤的羊肉混合，然后加入香菜、葱花、辣椒油等调料，清热去腥，香气扑鼻。 3. 微辣凉皮凉皮是西安传统特色小吃之一，以面粉制成，切成细丝状，配以各种凉拌菜或炖菜，有辣味、酸味、甜味，不同口味的凉皮应有尽有。 4. 馍夹肉这...