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广东顺德的美食文化

品味传统与现代并存的顺德美食文化周简介：顺德，是中国广东省佛山市下辖的一个区，以其丰富的美食文化而闻名。作为中国四大菜系之一的粤菜的发源地之一，顺德以其独特的烹饪技艺和口味，吸引着众多食客和美食爱好者。为了展示和传承顺德美食文化，每年都会举办顺德美食文化周活动，让人们更好地了解和品味顺德美食的魅力。一、活动概述：顺德美食文化周是一个为期一周的盛大美食盛宴，旨在弘扬顺德的烹饪文化、传统技艺以及重视食物的口感和营养的理念。活动期间，人们可以品尝到顺德地方特色菜肴，了解其独特之处，感受传统与现代的碰撞。二、重点活动：1....