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春之味四季食谱中的新生与复苏

春天，是大自然从冬眠中苏醒的季节，万物复苏，生机勃勃。在这个季节里，食物不仅仅是滋养身体的源泉，更是感受自然变化、体验生活美好的媒介。春之味，以其清新、鲜嫩、多汁的特点，成为四季食谱中不可或缺的一部分。一、春之食材：鲜嫩与多汁的交响春天是食材多样化的开始，许多冬季难以觅得的食材在这个季节里纷纷上市。嫩绿的蔬菜如菠菜、韭菜、春笋，以及各种豆类如蚕豆、豌豆，都是春天的代表。这些食材不仅口感鲜嫩，而且富含维生素和矿物质，对人体健康大有裨益。春天也是海鲜的丰收季节。河鲜如鲫鱼、鲤鱼，海鲜如海螺、海胆，都在这个季节里最为肥美...