老爹汉堡店历险记
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梁平哪家小龙虾好吃
梁平美食香辣虾是一道以虾为主料,香辣入味的特色菜肴。下面我将为大家介绍一下它的做法: 材料: 新鲜大虾 葱姜蒜 干辣椒、花椒 料酒、生抽、老抽、醋 白糖、盐 食用油 葱花、香菜(可根据个人喜好选用) 步骤: 将新鲜大虾去头、去尾、去壳,留虾尾。 葱姜蒜分别切成末,干辣椒剪成段,备用。 热锅凉油,放入干辣椒、花椒煸炒出香味,捞出备用。 再热锅少许油,放入姜蒜末爆炒。 倒入虾,翻炒至变色。 加入适量料酒,生抽、老抽各一勺,白糖、盐各适量,炒匀。 倒入适量清水,焖煮片刻,至汤汁浓稠。 最后加...