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芒果布丁的配方

制作芒果布丁的关键步骤与技巧芒果布丁是一道口感丰富、味道香甜的甜品，能够在夏季带来冰爽的享受。以下是制作芒果布丁的关键步骤和一些技巧，确保你能做出果味浓郁、口感丝滑的美味布丁。 材料准备：1. 芒果：选择成熟的芒果，确保果肉质地柔软、甜度适中。2. 吉利丁粉：用于凝固布丁的关键材料。3. 牛奶：可以选择全脂牛奶或混合牛奶和奶油，增加口感丰富度。4. 糖：根据个人口味调整甜度。5. 香草精：提升布丁的香气。6. 鲜奶油：用来增加布丁的奶香和口感。 制作步骤：1. 准备工作： 将吉利丁粉用冷水浸泡，确保充...